Recette: Lapin et jets de soja au wok

Document publié il y a 17 ans

Extrait

Lexeek Recette Lapin et jets de soja au wok Recette Lapin et jets de soja au wok Lexeek Document envoyé par Ariane Le 18 08 2006 à 20 02 Ingrédients pour 4 personnes 600 g de filets de lapin 200 g de jets de soja 4 poireaux 250 g de pleurotes 4 cl d huile d arachide poivre 6 c à soupe de sauce de soja Chauffer le wok et l enduire généreusement d huile Y sauter la viande la réserver et y ajouter les légumes finement coupés Cuire les légumes quelques minutes en remuant Ajouter les jets de soja nettoyés Laisse brièvement cuire en mélangeant les ingrédients Rectifier l assaisonnement avec du poivre fraîchement moulu et de la sauce au soja Servir avec du riz Cliquez ici pour revenir sur Lexeek